Rauchwürste

 3,90

Eine Bestelleinheit: 3 Stück – ca. 270 g (14,49 €/kg)
 

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Artikelnummer: 2129 Kategorie:

Beschreibung

Ein rauchwürziger Geruch mit einer angenehmen Kümmelnote im Geschmack.

Eine leicht strohige Konsistenz, da sehr hoher Magerfleischanteil

Einlage: ca. 4mm Körnung aus Schweinefleisch

 

Gentechnik Information:

Wir bestätigen, dass das von uns gelieferte Produkt nach den europäischenVerordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- undFuttermittel (EG-VO Nr. 1829/2003, EG VO NR: 1830/2003 und Richtlinie 2001/18/EG) nichtkennzeichnungspflichtig sind.

 

Lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeitserklärung:

Das verwendete Packmittel entspricht denEU-lebensmittel-rechtlichen Anforderungen. Erklärungen unserer Lieferanten liegen vor.Aufgrund von nicht vollständig geschlossenen Produktionsanlagen können geringste branchenübliche Spuren(z.B. Stäube) allergenhaltiger Komponenten weder von der Gaßner GmbH noch von unseren Lieferantenausgeschlossen werden.

Schweinefleisch 96%, Trinkwasser, jodiertes Kochsalz (Kochsalz,Kaliumjodat), Gewürze, SENFMEHL, Kräuter, Zwiebel, Dextrose, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E 300,Emulgator: E 471, Geschmacksverstärker: E 621, Konservierungsstoff: E 250, Stabilisator: E 450, Schafsaitling,Rauch.

Ideal für die Pfanne oder Grill. Schmeckt auch zum Eintopf, Suppe oder Sauerkraut.

Allergene enthalten: Senf / Senferzeugnisse

Bezeichnung kcal kJoule GDA Brotwert
Eiweiß 14,7 % 58 250 29 %
Fett 24,2 % 218 897 35 %
Gesättigte Fettsäuren 9,6 % 48 %
Kohlenydrate 0,6 % 2 10
davon Zucker 0,5 %  <1 %
Salz 2,43 % 40 %
Ballaststoffe 0,1 %
gesamt kcal/100g : 278 kJoule/100g :   1157 GDA % :   13,9