Weißwürste

 4,60

Eine Bestelleinheit: 4 Stück – ca. 330 g (13,99 €/kg)
 

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Artikelnummer: 2124 Kategorie:

Beschreibung

Geschmack: Frischer Geschmack, flaumiger Biss

Aussehen: Weiße Wurst mit grüner (Petersilie) und glasiger (Häutelwerk) Einlage

 

Besonderheit: Sagen umwoben, dass man sie nicht nach 12 Uhr Essen darf, rührt noch aus der Zeit, als man keine Kühlschränke hatte und jene auch noch roh verkauft wurde…

 

Gentechnik Information:

Wir bestätigen, dass das von uns gelieferte Produkt nach den europäischen Verordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- und Futtermittel (EG-VO Nr. 1829/2003, EG VO NR: 1830/2003 und Richtlinie 2001/18/EG) nichtkennzeichnungspflichtig sind.

 

Lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeitserklärung:

Das verwendete Packmittel entspricht den EU-lebensmittel-rechtlichen Anforderungen. Erklärungen unserer Lieferanten liegen vor. Aufgrund von nicht vollständig geschlossenen Produktionsanlagen können geringste branchenübliche Spuren(z.B. Stäube) allergenhaltiger Komponenten weder von der Gaßner GmbH noch von unseren Lieferanten ausgeschlossen werden.

Kalb- und Schweinefleisch 68%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, jodiertesKochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Petersilie, Lauch, Zwiebel, Dextrose, Gewürze, natürliches Zitronenaroma,Gewürzextrakt, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisator: E331, E450, Schweinesaitling.

Weißwürste bitte nicht kochen lassen, da sonst der Darm platzt. Daher Wasser zum kochen bringen, den Topf vom Herd nehmen und die Weißwürste hineinlegen. 8 - 10 Minuten ziehen lassen und sofort servieren.

Bei längerer Heißhaltephase leicht gehäuften Esslöfel Kochsalz pro Liter ins Wasser zugeben. Achtung! Temperatur immer beobachten, dass die Weißwürste nicht platzen.

Keine Allergene enthalten.

Bezeichnung kcal kJoule GDA Brotwert
Eiweiß 12,9 % 52 220 26 %
Fett 24,7 % 223 915 35 %
Gesättigte Fettsäuren 10,2 % 51 %
Kohlenydrate 1,6 % 7 28 <1%
davon Zucker 1,5 % 2 %
Salz 2,30 % 38 %
Ballaststoffe 0,2 % 2 <1%
gesamt kcal/100g : 282 kJoule/100g :   1165 GDA % :   14,1