Stadtwurst „Nürnberger Art“
€ 6,00
€ 20,00 / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Eine Bestelleinheit: 1/2 Stück – ca. 300 g
- Beschreibung
- Zusätzliche Information
- Zutaten
- Zubereitungs- und Verzehrhinweis
- Nährwerte und Allergene
Frisch, würziger Geruch mit leichter Majorannote im Geschmack und stecknadelkopfgroßer Rind- und Schweinefleischeinlage
Gentechnik Information:
Wir bestätigen, dass das von uns gelieferte Produkt nach den europäischenVerordnungen zur Zulassung, Kennzeichnung und Rückverfolgbarkeit gentechnisch veränderter Lebens- undFuttermittel (EG-VO Nr. 1829/2003, EG VO NR: 1830/2003 und Richtlinie 2001/18/EG) nichtkennzeichnungspflichtig sind.
Lebensmittelrechtliche Unbedenklichkeitserklärung:
Das verwendete Packmittel entspricht denEU-lebensmittel-rechtlichen Anforderungen. Erklärungen unserer Lieferanten liegen vor.Aufgrund von nicht vollständig geschlossenen Produktionsanlagen können geringste branchenübliche Spuren(z.B. Stäube) allergenhaltiger Komponenten weder von der Gaßner GmbH noch von unseren Lieferantenausgeschlossen werden.
Gewicht | 0,3 kg |
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Schweinefleisch 69%, Rindfleisch 18%, Speck, Trinkwasser, jodiertesKochsalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Gewürze, SENFMEHL, Zwiebel, Dextrose, Majoran, Zucker, gekörnte Brühe,Pflanzenöl (Rapsöl), Würze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E 301, Emulgator: E 471,Geschmacksverstärker: E 621, Konservierungsstoff: E 250, Stabilisator: E 331, E 450, Schweinesaitling, Rauch.
Kalt zur Brottzeit / In 70°C heißem Wasser warm gemacht oder als Einlage für Eintöpfe
Allergene enthalten: Senf / Senferzeugnisse
Bezeichnung | kcal | kJoule | GDA | Brotwert | |
Eiweiß | 13,8 % | 55 | 235 | 28 % | |
Fett | 24,1 % | 217 | 890 | 34 % | |
Gesättigte Fettsäuren | 9,8 % | 49 % | |||
Kohlenydrate | 1,8 % | 7 | 30 | <1 % | |
davon Zucker | 1,6 % | 2 % | |||
Salz | 2,63 % | 44 % | |||
Ballaststoffe | 0,3 % | 2 | <1 % | ||
gesamt | kcal/100g: 319 | kJoule/100g: 1320 | GDA %: 16,0 |